作者简介：翟树森，高云阁，解放军第306医院，血液肿瘤科。

    营养是肿瘤病人最为关切的问题之一。肿瘤患者往往都有不同程度的营养不良，其最直接的表现就是体重的下降。然而，在日常生活中，肿瘤病人对营养的认识存在误区。

    误区一：营养会促进肿瘤生长，希望能将肿瘤饿死

    肿瘤病人和家属日常生活中都有一个很大的顾虑，那就是：担心营养会促进肿瘤生长，从而主动的减少营养摄入，更有甚者，希望通过少食、不食去饿死肿瘤。目前并没有研究证据表明机体正常营养会促进肿瘤的生长。营养缺乏，正常细胞就不能发挥生理功能，而肿瘤细胞仍然会争抢正常细胞的营养，结果饿死的是正常细胞，而不是肿瘤细胞。需要强调的是，临床治疗中有对肿瘤组织进行局部阻断血运和营养供应而“饿死肿瘤”完全是不同的概念。营养不良的人群更加容易发生肿瘤，营养不良的肿瘤病人并发症更多、生活质量更低、生存时间更短。营养支持应该成为肿瘤病人的基本治疗措施。

    误区二：相信补品

    由于商业操作，铺天盖地的广告宣传，肿瘤病人往往迷信“冬虫夏草”、“人参”、“灵芝”等贵重补品，而忽视正常营养的摄入。实际上，几万元钱贵重补品的营养价值不会好于日常的饮食。

    误区三：盲目忌口

    盲目忌口、偏信偏食是肿瘤病人的一个常见营养误区。有人认为鱼、肉、蛋、鸡、鸭、鹅等是“发物”，会加快肿瘤生长，因而拒绝这些食品。实际上，上述动物肉、蛋都是优良的蛋白质来源，比植物蛋白质更加全面、均衡。研究发现，提高饮食中的蛋白质比例会明显提高肿瘤病人的体能及生活质量，延长生存时间。因此，肿瘤病人首先应该增加蛋白质摄入，其次才选择什么蛋白质的问题。完全素食不利于肿瘤病人，荤素搭配才是最佳选择。增加植物蛋白质(豆类含量最为丰富)、提高白肉比例，减少红肉摄入。实际上，每一种动物都有红肉及白肉，只是比例多少不同而已。

    肿瘤病人的营养是一门科学，重视营养，科学营养，为治疗肿瘤和康复打下坚实的基础。